こけももな日々　〜 フェレット日記 〜

今日も張り切ってお菓子作りをしよう！と作り始めた時間は
いつものように夜の9時過ぎ(^^;)

今日の作ったお菓子は『スノーボールクッキー』

材料をコネコネして、生地を30分くらい冷蔵庫で寝かし


ころころ丸めて、天板に並べて170度で18分


さあ！焼けたかな(^^)

ガーン

なぜそんな形に

ころころした丸い形になるはずだったのに・・・

こうなりました(T_T)



生地が柔らかすぎたようです

まぁ、味は大丈夫だと思うけど・・・

近いうちにリベンジします！



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いつものことなんですが、何かお菓子を作りたくなって
夜9時過ぎからティラミスを作りました(^^;)
何も夜になって作らなくってもって思うんですが・・・

11時過ぎに完成(^_^)v
途中、お風呂に入ったり、オリンピックを見たりしてました(^^;)

ちゃんと、キュイエール生地（スポンジ）から焼きました

明日のデザートです



そして、これ なーんだ！

ふふっ！ニューアイテムです



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随分前に本屋で見かけたプリンのレシピ
一ヶ月くらい前に一度作ってはみたものの、出来はいまいち
でも何とか作ってみたい！と思いリベンジです

このプリンにこだわったわけは、簡単に作れる、
放置しておいてOK!と言う理由からですが
本当は、うまくできなかったことが気に入らないわけでして・・・


そのプリンですが、簡単＆放置の訳はこれ↓


そうなんです！炊飯器プリンなんです


牛乳を少し温めて砂糖を溶かしたら、卵を入れてまぜあわせ
ザルでこしたものを内釜に入れ保温

4〜5時間したら 、はい！できあがり(^^)
前回はうまく固まらずいまいちでしたが、今回はしっかり固まってくれました(^_^)v
自分でレシピを少し変えました(^^)

ほろ苦いカラメルソースをかけて出来上がり(*^_^*)
美味しくできました

もう一度チャレンジして成功したらちゃんとレシピを残そうっと♪


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くまの毎日の日課・・・それはバリケードの前でのジャンプ＆破壊活動



どうにかしてバリケードを突破したいくま


お願い


お願い連れって


僕のお願い聞いてください


そんなくまのお願いを聞いてくれるまんまと騙されるひびきは部活でお出かけ

諦めたくま、ふて寝中


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ベリー、ごまの大好きなドライフルーツ
そろそろ無くなりそうだったので買ってきました
くまは相変わらずバイトのみ、おやつは食べません

詰め放題で1袋210円！2袋めいっぱい詰めてきました

早速、匂いをかぎつけてベリーが寄ってきました


こらこらベリー、袋ごと持って行ってどうするの


え？私にくれるんじゃないの？と言いたげなベリー

お腹が痛くなったら困るから少しずつ食べようね


そして今度はこちらのおやつ

昨日の夜作ったムース

実はこのムース二層になっています。見にくいので角度を変えて

下はここの所何回か作っている、苺のチーズムース
上はブルーベリーのヨーグルトムース初挑戦

お店でも売っているみたい！と自己満足

こんなにたくさん作りました！

これはダンナの職場への差し入れ

ラッピングーして〜

おいおい！くま君何でそんなところに乗ろうとするの？

気を取り直してもう一枚

美味しそ〜

でも、最初の写真のムース(撮影用ネタ用とも言う）以外は差し入れ用でままの口には入りませんでした

撮影用はダンナとひびきのお腹の中に消えました…



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